Cabernet Sauvignon Riserva 2021 750 ml

90 punti James Suckling

92 punti Luca Maroni

2 bicchieri Gambero Rosso

Le uve di questo classico vino del Piave, provenienti da vigne vecchie coltivate in terreni argillosi, raggiungono un naturale equilibrio di maturazione all’epoca della vendemmia. Il nostro Cabernet Sauvignon garantisce una piacevole complessità di struttura, con sentori fruttati e speziati. Ideale con carni rosse, brasati e arrosti.

Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino intenso, profumo fruttato di frutta matura a bacca rossa, gusto armonico, di corpo sostenuto, giustamente tannico, con piacevoli note di frutti di bosco.

Abbinamento gastronomico: ideale con tagliatelle alla bolognese, carni rosse, brasati e arrosti.