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De Stefani

Stèfen 1624 2021 750 ml

Stèfen 1624 2021 750 ml

Marzemino - 2021

Prezzo di listino €92,50 EUR
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97 punti Luca Maroni MIGLIOR MARZEMINO D'ITALIA
95 punti James Suckling
94 punti Veronelli
93 punti Robert Parker
93 punti Gilbert Gaillard
Corona–Top Score Touring Club

Stèfen è l'antico cognome della famiglia De Stefani, come risulta da vecchi documenti del 1624 ritrovati a Refrontolo, patrimonio mondiale UNESCO. Le uve di questo vino provengono dal vigneto “Stèfen 1624” e vengono vinificate richiamando l'antichissima tradizione dell'appassimento e il lungo affinamento in caratelli di rovere. Il risultato è un vino secco, che migliora con diversi anni di invecchiamento e che si sposa magistralmente con selvaggina, carni allo spiedo e formaggi stagionati. Ideale anche come vino da meditazione.

Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino estremamente carico con riflessi granata, profumo intenso ed avvolgente di frutti di bosco maturi e di viola, gusto pieno, di marasca e mora mature.

Abbinamento gastronomico: si sposa magistralmente con selvaggina, carni allo spiedo e formaggi stagionati. Ideale anche come vino da meditazione.
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