Prosecco Rosé 0.15 Millesimato 2024 750 ml

92 punti 3° Miglior Prosecco Rosé Falstaff
91 punti James Suckling
94 punti Luca Maroni
90 punti Antonio Galloni-Vinous

Prosecco Rosé 0.15 viene prodotto con un metodo innovativo di vinificazione che prevede il raffreddamento del mosto a 0°C e la successiva fermentazione singola a 15°C. Ciò permette al vino di esaltare e mantenere i preziosi aromi di pera, fragola, lampone e violetta.

Caratteristiche organolettiche: perlage fine e persistente, delicato color salmone, profumo fruttato con sentori di pera, fragola, lampone e violetta; elegante, leggero di corpo e fragrante.

Abbinamento gastronomico: ideale da aperitivo, si abbina perfettamente con gli antipasti italiani, i primi piatti a base di pesce, scampi e gamberi alla griglia.