Kreda Mathusalem 2020 6 l

Uve
100% Refosco dal peduncolo rosso.
Cenni storici
la parola "kreda" è un termine dialettale e significa argilla. Infatti,
le viti di questo Refosco dal peduncolo rosso crescono su suoli molto argillosi, che
trasmettono al vino una grande struttura e una decisa personalità.
Alcol
15-17,5% vol. (a seconda dell’annata).
Caratteristiche organolettiche
colore rosso rubino intenso; profumo
di frutta matura, di prugne sotto spirito, di violetta, con una rara eleganza; sapore
deciso, importante, avvolgente, con tannini vellutati e con complessi profumi terziari.
Abbinamento gastronomico
 ideale con risotti, arrosti e capretto