Kreda Jeroboam 2020 3 l

120,00 €
Disponibile
Uva Refosco dal peduncolo rosso
Anno 2020
Brand De Stefani

96 punti Luca Maroni MIGLIORE REFOSCO D'ITALIA

93 punti James Suckling

91 punti Robert Parker

90 punti Gilbert Gaillard

93 punti Veronelli

È ottenuto dal vigneto “Kreda” nel podere “Le Ronche”. La parola “kreda” è un termine dialettale veneto che significa argilla, elemento principale dei terreni dove crescono queste viti. L'argilla cede lentamente e in modo costante gli elementi nutritivi e l'acqua alle viti, donando loro un naturale equilibrio.

Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino intenso; profumo di frutta matura, di prugne sotto spirito, di violetta, con una rara eleganza; sapore deciso, importante, avvolgente, con tannini vellutati e con complessi profumi terziari.
ideale con risotti, arrosti e capretto.
Uve
100% Refosco dal peduncolo rosso.
Cenni storici
la parola "kreda" è un termine dialettale e significa argilla. Infatti, le viti di questo Refosco dal peduncolo rosso crescono su suoli molto argillosi, che trasmettono al vino una grande struttura e una decisa personalità.
Alcol
15-17,5% vol. (a seconda dell’annata)
Caratteristiche organolettiche
colore rosso rubino intenso; profumo di frutta matura, di prugne sotto spirito, di violetta, con una rara eleganza; sapore deciso, importante, avvolgente, con tannini vellutati e con complessi profumi terziari.
Abbinamento gastronomico
ideale con risotti, arrosti e capretto